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聖埃斯泰夫 Saint Estephe

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商品ID:ECS000039

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名稱:"C'EST LE VIN" Saint Estephe聖埃斯泰夫

顏色

產地:法國

產區:聖埃斯泰夫

等級:AOC

年份:2011

酒精含量:12.5%

品酒師品鑒:

酒的顏色是深紅寶石,典雅莊重的感覺,處於年輕的狀態。柔和的單寧,層次分明,口感細滑。她散發著年輕而堅實的漿果香氣,也同時散發出黑莓,雪茄盒,煙熏,皮革和香料的氣味。豐富細滑的口感帶來味覺的完美享受,余味悠久。

聖埃斯泰夫產區介紹:君子般質樸寧靜致遠的君子

聖埃斯泰夫產區的酒普遍比較強勁濃郁厚酒體單寧強勁有結構感適合長時間陳年比如傳統的老派酒聖埃斯泰夫是上梅多克四個次產區中位置最北的壹個。相對而言其知名度沒有其他三個產區那麽高。就如君子那般質樸,與世無爭。

但產區不乏品質優秀、性價比極高的酒莊。如夢玫瑰(Montrose酒莊與愛士圖爾(Cos d’Estournel)酒莊等,都是聖埃斯泰夫的佼佼者。產區土壤結構復雜多樣,而且位置偏北,氣候比較涼爽,因此這裏的葡萄成熟較慢,釀出的紅葡萄酒酸度較高。產區紅葡萄酒口感酸澀剛硬,風格粗獷,單寧收斂性強,甚至帶有泥土味,經過數年陳釀之後,香氣與口感都會變得柔順,富有層次酒色極為深重,酒質深邃渾厚,帶有礦物味道,卻又不失活潑。有故事的人才能品出有故事的酒。

同產區名酒莊:愛士圖酒莊

 

用户评价

  • 100% Rick 2017-06-29 17:41:50

    層次感很足哦,這個價位還可以,第二次購買啦,good
    回复:thanks
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